Ingredientes para Quesadillas de harina de maíz y pollo

Receta de quesadillas de harina de maíz y pollo

Una rica masa tipo crepes, rellena de pollo y queso rallado. Se acompaña con salsa de tomate y chile, lechuga picada y queso fresco espolvoreado.

Ingredientes: quesadillas de harina de maíz y pollo

  • 900 gr. de pollo
  • 1/2 lechuga pequeña
  • 1/2 paquete de harina de maíz
  • Pimientos verdes (a gusto)
  • 400 gr. de tomates verdes
  • Queso mozzarella c/n
  • Sal (al gusto)
  • Aceite para freír
  • Crema para decorar
  • Queso fresco para decorar
  • 1 cuchara sopera de levadura
  • 1/4 de cebolla
  • 2 dientes de ajo
  • Cilantro

Como hacer Quesadillas de harina de maíz y pollo

Ya conoces los ingredientes para preparar Quesadillas de harina de maíz y pollo. Si aún no has tomado nota de la receta, pincha aquí:

Comentarios sobre quesadillas de harina de maíz y pollo

  • Que curioso que siendo receta mexicana, pongan las medidas en libras y no en kilos o gramos

    Comentario de jany el 15-05-2009
  • Recuerda que ya sea en libras o kilos, quedarán igual de buenisimas

    Comentario de halbkokk el 11-03-2010
  • Ya las preparé para la familia y estuvieron estupendas, se las recomiendo, su preparación es sencilla pero la sencillez de su preparación no se compara con su sabor. ¡¡ANÍMENSE!!

    Comentario de halbkokk el 30-03-2010
  • Yasenia que rica esta receta, me encanta la gastronomía mexicana

    Comentario de erimar el 21-06-2011